Ciabòt Enoteca Alimentare

3. Lardo

lardo di Patanegra e miele

4. Margherita

pomodoro, fiordilatte e basilico

5. Taggiasca

pomodori datterino, olive taggiasche, peperoncino e rucola

6. Mediterranea

friarielli, fiordilatte e acciughe

7. Cacio

crema di cacio e pepe e rucola

8. Diavola

pomodoro, fiordilatte e spianata piccante

9. Ciabotta

friarielli e bufala

10. Campana

pomodoro, fiordilatte, friarielli e spianata piccante

11. Dama

bufala e prosciutto crudo

Puccia Pigliese

1. Provolone

provola, potato salad e funghi

2. Montanaro

salsiccia, potato salad e fiordilatte

3. Ciabotto

cotto di praga, crema al tartufo e fiordilatte

4. Sfizioso

gorgonzola e potato salad

5. Campano

spianata piccante, friarielli e fiordilatte

6. Romano

porchetta e maionese

7. Alpino

speck e brie

8. Pachino

pomodori secchi, friarielli e fiordilatte

9. Madama

crudo, rucola e bufala

10. Gragnano

pancetta e fiordilatte

11. Napule'

salsiccia, friarielli e fiordilatte

12. Tricolore

pomodori datterino, acciughe, rucola, bufala e basilico

13. Coraggioso

spianata piccante, rucola, nduja e fiordilatte

Panuozzi

1. Provolone

provola, potato salad e funghi

2. Montanaro

salsiccia, potato salad e fiordilatte

3. Romano

porchetta e maionese

4. Sfizioso

gorgonzola e potato salad

5. Campano

spianata piccante, friarielli e fiordilatte

6. Madama

crudo, rucola e bufala

7. Alpino

speck e brie

8. Gragnano

pancetta e fiordilatte

9. Pachino

pomodori secchi, friarielli e fiordilatte

10. Valtellina

bresaola, pate' di olive e philadelphia

11. Coraggioso

spianata piccante, rucola, nduja e fiordilatte

€7.50

12. Napule'

salsiccia, friarielli e fiordilatte

13. Ligure

pesto, potato salad, pomodori e bufala

14. Capriccioso

olive, funghi, capperi, carciofi, peperoni, e fiordilatte

€7.50

15. Ciabotto

cotto di praga, crema al tartufo e fiordilatte

16. Tricolore

pomodori datterino, acciughe, rucola, bufala e basilico

Vini Bianchi

1. Scaia

Tenuta Sant'Antonio 12,5%

2. Elat

Sardus Pater 12,5%

3. Insolia

Cusumano 12,5%

Vini Rossi

1. Negramaro

Menhir 14%

2. Nere'

Feudo Maccari 14%

Bolle

1. Pecorino Brut

Feuduccio 12%

2. Prosecco

De Faveri 11%

Al Bicchiere

1. BRB SUP 13%

BRB SUP 13%

2. NBL 13%

NBL 13%

€3.50

3. ARNS 13%

ARNS 13%

4. DLC 12,5%

DLC 12,5%

5. FVRT 12,5%

FVRT 12,5%

€3.50

6. RSE' 13%

RSE' 13%

Birre

1. THERESIANER Bionda

THERESIANER Bionda 33cl

2. THERESIANER Bionda Non Filtrata

THERESIANER Bionda Non Filtrata 50cl

3. THERESIANER Rossa

THERESIANER Rossa 33cl

4. THERESIANER Rossa Non Filtrata

THERESIANER Rossa Non Filtrata 50cl

5. THERESIANER Wit

THERESIANER Wit 33cl

€4.50

6. THERESIANER Ipa

THERESIANER Ipa 33cl

€4.50

7. THERESIANER Ipa Non Filtrata

THERESIANER Ipa Non Filtrata 50cl

8. SAN MIGUEL

SAN MIGUEL 33cl

Drinks

1. SPRITZ

SPRITZ

2. AMARI

AMARI

3. BIBITE

BIBITE

4. COCKTAIL

COCKTAIL